Vein, kui see oli ainult prantsuse, oli luksuslik juua rikas ja stiilne. Vein oma democratized vormid, nüüd on luksus kättesaadavaks igal supermarketis ja on jõudnud kaugele viis selle traditsioon on valmistatud Prantsusmaal ja Saksamaa. 
Viimasel ajal veini alkoholitarbijatele on valiku valides oma pudeli veini toodetud viinamarjade tehased California, Tšiili, Austraalia ja India, kui nimetada mõned. Vein oli alati olnud suure märgilise kuvandi kui juua mõeldud ainult aristocrats erinevalt õlu, viski ja brändi, mis on rohkem seotud üldine mehe avaldamise juua. Loe ülejäänud seda sisestust »
On palju erinevaid jooke maailmas. Ja üks armastatud joogid maailmas on vein.
Vein on alkohoolne jook, mis on saadud fermentatsiooni viinamarjamahla. Tõttu 
looduslike keemiline koostis ja tasakaalu viinamarjade, puuviljade ensüümid lisamata suhkrud, happed, ensüümid ja muud toitained.
Kuigi viinamarjad on kõige levinum puu, et on kasutatud muid puuvilju, marju ja isegi terad saab kasutada veini tootmiseks. Näiteks veini nagu õuna veini või leedrimari vein on valmistatud õuna-ja leedrimarjadest võrra. Jaapani sake on valmistatud riis. Filipiinide tuba on kääritatud kookospähkli SAP. Üldiselt, veinid, mis ei ole valmistatud puu peaaegu taste like beer. Enamikul juhtudel, veinid viidata joogid, mis on kõrge alkoholisisaldus. Loe ülejäänud seda sisestust »
Posted in Viinamarjad | 
Sildid: jook, Hiina, Egiptus, toidu ja joogiga, kreeklased, roomlased, vein, veini viljad, veinipiirituse Ei pea olema erialane Viininmaistaja "" vein snoob või täielikult sissemakstud liige "CAMRA", et kogeda kõige nautida oma lemmik napsitama õiges klaasis. 
Ma ei püüa jutlustab ümber või õpetab vanaema, et imeda mune, on juba palju kirjutatud valida õige kujuga klaasist parandada maitset kogu erinevaid erinevate viinamarjade ja terad. Aga ausalt, kes kutsub kaheksa sõbrad õhtusöögile ja seejärel pakub erinevaid klaasi iga joogi pärast kõigile, kes teeb pesu üles, kui nad kõik oleme läinud koju.
Mida ma olen püüdnud teha siin pakkuda vähe praktilist nõu õigete klaasi jaoks õige võimalus lõhkumata pank. Loe ülejäänud seda sisestust »
Kui teil on kulutatud hea veidi aega touring Hispaania on ilus maa, te ei tea, et paljuski riik on üks suur viinamarjaistanduse. Siinkohal on väga sarnane California Napa Valley 
Sonoma County. On raske sõita rohkem kui paar minutit mis tahes suunas nägemata viinamarjaistandused. Sama kehtib kõige Hispaania piirkondades.
Hispaania on tootnud veini välja ja peaaegu 3000 aastat. Va suur vahe 711 AD ja 1492 AD, kui vallutasid islami Maurit outlawed veini tootmisega on see enamasti olnud. Tegelikult Hispaania sisse viinamarjaistandusi Ameerikas. Hispaanlased saadetud esimese pistikud Mehhikos 16. sajandil. By 1701 viinapuid ja pistikud saadeti Baja, California. See kestis kuni 1830 eest viinamarjaistandusi tööd teed kuni Sonoma County, suuresti tänu Hispaania misjonärid, kes ka ehitatud mitmeid ülesandeid alates lõunast põhja Californias. Loe ülejäänud seda sisestust »
Posted in Alidas Crianza, Ameerika, Baha, California, Prantsusmaa, viinamarjad, LaMancha, Mehhiko, Napa Valley, Ribera del Duero piirkonnas, Sonoma County, Hispaania, Syrah, Tempranilla, Tenerife, Vina Mambrilla, Vitas terrarum veinikelder | Sildid: California, Prantsusmaa, Itaalia, Hispaania, Hispaania veini ajalugu, Hispaania veinid, Tenerife, Vein Sidumine toidu ja veini art. Et luua meeldiv söögituba kogemus on olemas mõned põhilised kaalutlused, et mõista, kuidas toit suurendab maitsta veini, ja vastupidi. Eesmärk on leida tasakaal ja koostoime, 
pidades meeles, et see protsess on üks isiklikke eelistusi. Edu saavutatakse siis, kui teil leida kombinatsioon, mis on meeldiv, et oma maitse.
Siin on mõned näpunäited, kuidas siduda toidu ja veini, nii et nad võivad esile maitsed ühe teisega ja tulemus, maitse parem.
Mõtle, kuidas roog on valmistatud, ja kui seal on domineerivad maitseainete, kastme või maitse. Delikaatne toidule, peavad olema serveeritud õrn veini, samal ajal kui rasked toidud lähevad paremini raske täidlane vein. Loe ülejäänud seda sisestust »
Posted in Brie, Chardonnay, juustud, Gruyere, Merlot, Pinot Grigio, Pinot Noir, Reisling, Rose, Shiraz / Syrah, Zinfandel | Sildid: õigete veini, valida veini toidu, toidu ja veini sobitamise, toidu ja veini sidumist, toidu ja veini pairings, toidu veini, toidu veini sidumist, vein ja toit, vein 101, veini ja toidu, veini ja toidu pairings, veini toidu pairings, veini armastaja tarvikud 
