Le vin, quand il était seulement le français, est une boisson de luxe des riches et la classe. Wine, dans ses formes démocratisé, est désormais un luxe mis à disposition à chaque supermarché et a parcouru un chemin loin de sa tradition d'être produits en France et Allemagne. 
Dernièrement, les buveurs de vin ont la possibilité de choisir leur bouteille de vin produit dans les vignobles de la Californie, le Chili, l'Australie et l'Inde, pour n'en nommer que quelques-uns. Vin a toujours eu une image de marque forte comme une boisson signifie que pour les aristocrates à la différence de la bière, le whisky et le cognac qui est plus associée homme pub boisson commune du. Lire le reste de cette entrée »
Publié dans Australie , Californie , France , Allemagne , vignobles , vin | 
Tags: Acheter du vin , du bon vin , des conseils de bon vin , d'apprendre sur le vin , du vin , des conseils de vin Il existe plusieurs types de boissons dans le monde. Et l'une des boissons les plus appréciées dans le monde du vin.
Le vin est une boisson alcoolisée qui est dérivé de la fermentation du jus de raisin. Dû 
à la composition chimique et l'équilibre naturel des raisins, les ferments de fruits sans ajout de sucres, des acides, des enzymes et autres nutriments.
Bien que les raisins sont les fruits les plus courants qui sont utilisés, d'autres fruits, des baies et même les grains peuvent être utilisés pour produire du vin. Par exemple, les vins tels que le vin de pomme ou de vin de sureau sont fabriqués à partir de pommes et de baies de sureau, respectivement. saké japonais est fabriqué à partir de riz. tuba Philippines est fermenté à partir de noix de coco sève. En règle générale, les vins qui ne sont pas à base de fruits presque le goût de la bière. Dans la plupart des cas, les vins se référer à des boissons qui ont un contenu élevé d'alcool. Lire le reste de cette entrée »
Publié dans Cépages | Tags: boissons , chinois , l'Egypte , la nourriture et des boissons , Grecs , Romains , vin , fruits de vin , spiritueux vin On n'a pas besoin d'être un «dégustateur professionnel" snob du vin "A" ou un membre entièrement libérées de «CAMRA" afin de l'expérience de la plus grande satisfaction de votre boisson préférée dans le verre droit. 
Je n'essaie pas de prêcher à des convertis ou enseigner grand-mère à faire des grimaces, il ya déjà beaucoup écrit sur le choix de la forme correcte de verre pour rehausser la saveur de toute une variété de différents cépages et les céréales. Mais en toute honnêteté, qui invite huit amis pour le dîner et fournit ensuite un verre différent pour chaque boisson, après tout qui fait la vaisselle quand ils ont tous rentrés chez eux.
Ce que j'essaie de faire, c'est offrir un peu de pratique, de conseiller sur le choix du verre pour le droit pour l'occasion droit sans casser la banque. Lire le reste de cette entrée »
Publié dans glsses bière , verres Brandy , flûtes à champagne , Double Old Fashioned , verrerie , Salut-ball , lunettes Liquer , Martini , Port Lunettes , lunettes de Sherry , verres à vin | Tags: lunettes de Brandy , flûtes à champagne , verres à champagne , manger , verres , verrerie , vaisselle , gobelets , verres à vin Sauf si vous avez passé un bon bout de temps en tournée belle campagne de l'Espagne, vous ne savez pas que, dans bien des égards le pays est un grand vignoble. À cet égard, il est très bien comme la Californie, la Napa Valley et 
Comté de Sonoma. Il est difficile de conduire pendant plus de quelques minutes dans n'importe quelle direction sans voir les vignobles. La même chose est vraie pour la plupart des régions de l'Espagne.
L'Espagne a été la production de vin au large et sur près de 3.000 ans. Sauf un écart important entre 711 AD et 1492 AD, quand la conquête islamique Maures interdit la production de vin, il a surtout été mis sur. En fait, l'Espagne a présenté vignobles vers les Amériques. Espagnols envoyé des boutures d'abord au Mexique au 16ème siècle. En 1701 les vignes et les boutures ont été envoyés à Baja, en Californie. Il a fallu attendre 1830 pour les vignobles de travailler leur chemin à Sonoma County, Merci en grande partie aux missionnaires espagnols qui a également construit une série de missions du sud au nord de la Californie. Lire le reste de cette entrée »
Publié dans Alidas Crianza , l'Amérique , Baha , Californie , France , raisins , LaMancha , le Mexique , la Napa Valley , région de Ribera del Duero , le comté de Sonoma , en Espagne , Syrah , Tempranilla , Tenerife , Vina Mambrilla , Vitas cave Terrarum | Tags: Californie , France , Italie , Espagne , l'histoire du vin d'Espagne , vins espagnols , Tenerife , vin Jumelage des aliments et du vin est un art. Pour créer une expérience culinaire agréable, il ya des considérations de base pour comprendre comment les aliments améliore le goût du vin, et vice versa. L'objectif est de trouver l'équilibre et la synergie, 
en gardant à l'esprit que ce processus est l'un des préférences personnelles. Le succès est atteint lorsque vous trouvez une combinaison qui est agréable à votre palais.
Voici quelques suggestions sur la façon de paire nourriture et du vin, de sorte qu'ils peuvent accentuer les saveurs dans un autre et, par conséquent, un meilleur goût.
Voyez comment le plat est en cours d'élaboration, et si il y aura un dominent l'assaisonnement, la sauce ou la saveur. aliments délicats doivent être servis avec un vin délicat, tandis que les plats lourds ira mieux avec de lourdes vin corsé. Lire le reste de cette entrée »
Publié dans Brie , Chardonnay , fromages , gruyère , Merlot , Pinot Grigio , Pinot Noir , Riesling , Rose , Shiraz / Syrah , Zinfandel | Tags: choisir le bon vin , le choix du vin avec de la nourriture , la nourriture et du vin correspondant , accords mets et vins , mets et vins , vin des aliments , du vin mets , vin et la nourriture , le vin 101 , du vin et de nourriture , de vin et de mets , mets vins , accessoires amateur de vin 
