A1Wines.com

Viño, cando era só francés, era unha bebida de luxo dos ricos e da clase. Wine, nas súas formas Democratizar, agora é un luxo dispoñibles en cada supermercado e percorrer un camiño lonxe da súa tradición de seren producidos en Francia e Alemaña.

Ultimamente os bebedores de viño ten a opción de seleccionar a súa botella de viño producido en viñedos de California, Chile, Australia e India, para citar algúns. Viño sempre tivo unha imaxe de marca de alta como unha bebida significaba só para os aristócratas ao contrario da cervexa, Whisky e coñac, que é máis asociada bebida do home común pub. Ler o resto desta entrada »

Existen moitos tipos de bebidas do mundo. E unha das bebidas máis amada no mundo é o viño.

O viño é unha bebida alcohólica que é obtido a partir da fermentación do zume de uva. Débeda á composición química e equilibrio natural das uvas, os fermento froita sen adición de azucres, ácidos, encima e outros nutrientes.

Aínda que as uvas son o froito máis común que está sendo usado, outras froitas, froitos e grans aínda pode ser usada para producir viño. Por exemplo, os viños como o viño de mazá ou de viño de sabugueiro están feitos a partir de mazás e sabugueiro, respectivamente. Sake xaponés é feita de arroz. Tuba filipino é fermentado de Coco saiba. Xeralmente, os viños que non están feitos a base de froitas case gusto de cervexa. Na maioría dos casos, os viños de referirse a bebidas que teñen alto contido alcohólico. Ler o resto desta entrada »

Unha cousa non ten que ser un 'degustar profesional do viño' a 'Snob viño "ou totalmente liberadas, membro do CAMRA' a fin de probar os máis gozo da súa bebida favorita no vidro dereito.

Eu non estou tentando pregar aos convertidos ou ensinar a vovó para Sugar ovos, xa hai moito escrito sobre como elixir a forma correcta de vidro para realzar o sabor dunha gran variedade de uva diferentes e grans. Pero con toda a honestidade que convida oito amigos para cear e entón fornece un vaso diferente para cada bebida, afinal de contas que está facendo a lavado cando temos todo ido a casa.

O que estou tentando facer aquí é ofrecer un pouco de práctica aconsellar sobre como elixir o vaso certo para a para a ocasión ben, sen romper o banco. Ler o resto desta entrada »

A menos que gastou un bo tempo excursionando fermosas paisaxes de España, non pode saber que, en moitos aspectos, o país é un gran viñedos. A este respecto, é moi parecido Napa Valley de California e Condado de Sonoma. É difícil de conducir por máis uns minutos en calquera dirección sen ver viñedos. O mesmo é verdadeiro para a maioría das rexións de España.

A España está a producir viño e desligando por case 3.000 anos. Exceptuando un gran foxo de 711 dC e 1492 dC, conquistando mouros Islam cando prohibiu a producción de viño, foi esencialmente por diante. De feito España introduciu viñedos para as Américas. Os españois enviaron as primeiras estacas a México no século 16. Por 1701 viña e pilotes foron enviados para Baja, California. Perdurou ata 1830 para as viñas para traballar a súa maneira ata o condado de Sonoma, en gran parte grazas aos misioneiros españois que tamén construíron unha serie de misións de sur a norte, en California. Ler o resto desta entrada »

Emparelhar comida e viño é unha arte. Para crear unha experiencia prazerosa, hai algunhas consideracións básicas para a comprensión de como alimentos aumenta o sabor do viño, e viceversa. O obxectivo é atopar o equilibrio e sinerxías, tendo presente que este proceso é unha das preferencias persoais. O éxito é alcanzar cando atopar unha combinación que é agradable ao padal.

Aquí están algunhas suxestións sobre como asociar comida e viño, para que eles poidan acentuar os sabores en outro e, como resultado, mellor sabor.

Considere como o prato está sendo preparada, e se haberá unha dominan temperado, salsa ou sabor. Alimentos exquisitos debe ser servido cun viño delicado, mentres os pratos pesados vai mellor con viño cheo de corpo pesado. Ler o resto desta entrada »