יין, כאשר זה היה רק צרפתית, היה משקה יוקרתי של העשירים קלאסה. יין, בצורות democratized שלה, עכשיו היא מותרות לרשות בסופרמרקט ובכל עברה כברת דרך רחוקה המסורת שלה להיות מיוצר בצרפת גרמניה.
לאחרונה שותי היין יוכלו לבחור בין בחירת בקבוק יין המיוצר שלהם בחצרות גפן של קליפורניה, צ 'ילה, אוסטרליה והודו, עד כמה שם. היין היה תמיד דימוי המותג גבוהה כמשקה התכוון רק עבור אריסטוקרטים בניגוד בירה, ויסקי וברנדי אשר מזוהה יותר איש של משקה בפאב המשותף. קרא את שאר ערך זה »
ישנם סוגים רבים של משקאות בעולם. וזה אחד המשקאות אהבתי ביותר בעולם הוא יין.
יין הוא משקה אלכוהולי כי נגזר תסיסה של מיץ ענבים. בשל
הרכב כימי טבעי איזון של הענבים, לתסוס פירות ללא תוספת סוכר, חומצות, אנזימים וחומרים מזינים אחרים.
למרות הענבים הם פירות הנפוצים ביותר נמצא בשימוש, פירות אחרים, פירות יער ואפילו גרגרי ניתן לייצר יין. לדוגמה, יינות, כגון יין תפוחים או יין הסמבוק עשויים תפוחים elderberries, בהתאמה. סאקה יפני עשוי אורז. טובא פיליפיני הוא תוסס מ קוקוס SAP. ככלל, יינות שאינם עשויים בטעם פירות כמעט כמו בירה. ברוב המקרים, יינות מתייחסים משקאות בעלי תכולת אלכוהול גבוהה. קרא את שאר ערך זה »
לא צריך להיות "טועם יין מקצועי" סנוב יין "" או חבר שולמו במלואן, עד של 'CAMRA "כדי לחוות את ההנאה ביותר מן המשקה האהוב עליך כוס ימין. 
אני לא מנסה להטיף למשוכנעים או ללמד את סבתא למצוץ ביצים, יש כבר נכתב הרבה על בחירת הצורה הנכונה זכוכית כדי לשפר את טעם מגוון שלם של ענבים ודגנים שונים. אבל בכל הכנות, אשר מזמינה שמונה חברים לארוחת ערב ולאחר מכן מספק זכוכית שונים עבור כל משקה; אחרי הכל מי הוא עושה את הכביסה כשהם כבר הלכו הביתה.
מה שאני מנסה לעשות כאן הוא להציע ולייעץ מעשית מעט על בחירת הזכוכית הנכון עבור הזכות לכבוד בלי לשבור את הבנק. קרא את שאר ערך זה »
אם אין לך בילה קצת טוב של הזמן בסיור הכפרי היפה של ספרד, אתה אולי לא יודע, כי במובנים רבים המדינה היא אחד הכרמים הגדולים. מבחינה זו דומה מאוד בעמק נאפה בקליפורניה ו
Sonoma County. קשה לנסוע יותר מכמה דקות בכל כיוון בלי לראות את הכרמים. הדבר נכון גם עבור מרבית אזורי ספרד.
ספרד כבר לייצר יין לסירוגין במשך כמעט 3,000 שנים. למעט פער גדול בין 711 לספירה לבין 1492 לספירה, בעת כיבוש המורים האסלאמית אל מחוץ לחוק ייצור יין, זה היה בעיקר על. למעשה ספרד הציגה כרמים לאמריקה. הספרדים שלחו את גזרי הראשון במקסיקו במאה ה -16. מאת 1701 הגפנים וגזרי נשלחו באחה, קליפורניה. זה לקח עד 1830 עבור בכרמים לעבוד דרכם אל מחוז סונומה, במידה רבה הודות המיסיונרים הספרדים, אשר גם בנה סדרה של משימות מדרום לצפון קליפורניה. קרא את שאר ערך זה »
שיוך אוכל ויין הוא אמנות. כדי ליצור חוויית האוכל מענג, יש כמה שיקולים בסיסיים כדי להבין עד כמה המזון משפר את טעמו של היין, ולהפך. המטרה היא למצוא איזון ושיתוף פעולה,
לזכור כי תהליך זה הוא אחד העדפות אישיות. הצלחה מושגת כאשר אתה מוצא את השילוב הזה הוא מנעים את החיך.
להלן מספר הצעות כיצד זוג אוכל ויין, כך שהם עשויים להדגיש את הטעמים זה בזה וכתוצאה מכך, הטעם טוב יותר.
חשבו איך מכינים תבשיל, ואם יהיה לשלוט תיבול, רוטב או טעם. מאכלים עדינים צריך להיות מוגש עם יין עדין, ואילו הכלים הכבדים הולכים טוב עם יין בעל גוף מלא וכבד. קרא את שאר ערך זה »

















































