Vinho, quando foi apenas o francês, era uma bebida de luxo de ricos e de classe. Vinho, nas suas formas democratizado, agora é um luxo disponível em todos os supermercados e veio uma maneira muito longe de sua tradição de ser produzida em França e Alemanha. 
Ultimamente, os bebedores de vinho têm a chance de escolher sua garrafa de vinho produzido na vinhas da Califórnia, Chile, Austrália e Índia, para citar alguns. Vinho sempre teve uma imagem de marca como uma bebida de alto significado somente para os aristocratas ao contrário da cerveja, uísque e conhaque, que é mais comum associado do homem beber o pub. Leia o resto desta entrada »
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Tags: comprar vinho , bom vinho , bom vinho, conselhos , aprender sobre o vinho , vinho , vinho conselho Existem muitos tipos de bebidas do mundo. E uma das bebidas mais amadas no mundo é o vinho.
O vinho é uma bebida alcoólica que é derivada da fermentação do sumo de uva. Devido 
a composição química e equilíbrio natural das uvas, a fruta fermenta sem adição de açúcares, ácidos, e outros nutrientes enzimas.
Embora as uvas são o fruto mais comum que está sendo usada, outras frutas, frutos e grãos ainda pode ser usado para produzir vinho. Por exemplo, os vinhos, como vinho de maçã ou de vinho de sabugueiro são feitas a partir de maçãs e sabugueiro, respectivamente. causa japonês é feita de arroz. tuba filipino é fermentado a partir de coco seiva. Geralmente, os vinhos que não são feitos à base de frutas quase gosto de cerveja. Na maioria dos casos, os vinhos se referir a bebidas que possuem alto teor alcoólico. Leia o resto desta entrada »
Postado em Uvas | Tags: bebida , China , Egito , alimentos e bebidas , gregos , romanos , vinho , frutas vinhos , aguardentes de vinho Uma coisa não precisa ser um "provador profissional 'a' snob vinho" ou por um membro totalmente integralizado de "CAMRA, a fim de experimentar o maior prazer de sua bebida favorita no vidro direito. 
Eu não estou tentando pregar aos convertidos ou ensinar a avó a chupar os ovos, já há muito escrito sobre a escolha da forma correta de vidro para realçar o sabor de uma grande variedade de uvas diferentes e grãos. Mas com toda a honestidade que convida oito amigos para jantar e, em seguida, fornece um copo diferente para cada bebida, afinal quem está fazendo a lavagem, quando todas elas ido para casa.
O que eu estou tentando fazer aqui é oferecer um pouco de prática aconselhar sobre como escolher o copo certo para a para a ocasião certa, sem quebrar o banco. Leia o resto desta entrada »
Postado em glsses cerveja , copos conhaque , champanhe flauta , Double Old Fashioned , Vidros , Hi-ball , copos Licor , Martini , Porta Copos , taças de xerez , vinho óculos | Tags: óculos de conhaque , champanhe flauta , taças de champanhe , jantar , copos , utensílios de vidro , talheres , copos , taças de vinho A menos que você passou um bom bocado de tempo a passear belas paisagens da Espanha, você pode não saber que em muitos aspectos, o país é um grande vinhedo. A este respeito, é muito parecido com Napa Valley, na Califórnia e 
Condado de Sonoma. É difícil dirigir por mais de alguns minutos em qualquer direção sem ver vinhas. O mesmo é verdadeiro para a maioria das regiões da Espanha.
A Espanha tem vindo a produzir vinho de vez em quando por cerca de 3.000 anos. Com exceção de um grande fosso entre 711 e 1492 dC, quando a conquista islâmica Moors proibiu a produção de vinho, foi essencialmente por diante. Na verdade, a Espanha introduziu vinhas para as Américas. Os espanhóis enviaram as primeiras estacas para o México no século 16. Até 1701 vinha e estacas foram enviados para a Baja Califórnia. Demorou até 1830 para as vinhas de trabalhar sua maneira até o condado de Sonoma, em grande parte graças aos missionários espanhóis, que também construiu uma série de missões de sul a norte, na Califórnia. Leia o resto desta entrada »
Postado em Alidas Crianza , América , Baha , Califórnia , França , Uva , LaMancha , México , Napa Valley , região de Ribera del Duero , Sonoma County , Espanha , Syrah , Tempranilla , Tenerife , Vina Mambrilla , Vitas adega Terrarum | Tags: Califórnia , França , Itália , Espanha , história do vinho espanhol , vinhos espanhóis , Tenerife , Vinho Emparelhamento comida e vinho é uma arte. Para criar uma experiência agradável jantar, há algumas considerações básicas para a compreensão de como a alimentação melhora o sabor do vinho, e vice-versa. O objetivo é encontrar o equilíbrio e sinergia, 
tendo em mente que este processo é uma das preferências pessoais. O sucesso é alcançado quando você encontrar uma combinação que agrada ao seu paladar.
Aqui estão algumas sugestões sobre como emparelhar comida e vinho, para que eles possam acentuar os sabores em um outro e, como resultado, melhor sabor.
Considere como o prato está sendo preparada, e se haverá uma dominam tempero, molho ou sabor. alimentos delicado deve ser servido com um vinho delicado, enquanto os pratos pesados vão melhor com o encorpado vinho pesado. Leia o resto desta entrada »
Postado em Brie , Chardonnay , Queijos , Gruyere , Merlot , Pinot Grigio , Pinot Noir , Reisling , Rose , Shiraz / Syrah , Zinfandel | Tags: escolher o vinho certo , a escolha do vinho com a comida , comida e vinho correspondente , comida e vinho emparelhamento , comida e vinho sorteios , vinho comida , vinho emparelhamento comida , vinho e comida , vinho 101 , vinho e comida , vinhos e sorteios de alimentos , emparelhamentos vinho alimentos , acessórios amante do vinho 
