Verë, kur ajo ishte vetëm frëngjisht, është një pije luksoze e të pasurve dhe të stilit të lartë. Verës, në format e saj democratized, është tani një luks në dispozicion në çdo supermarketi dhe ka bërë një rrugë larg nga tradita e vet e duke u prodhuar në Francë dhe Gjermani.
Kohët e fundit pinë verë e kemi zgjedhur e zgjedhjes së tyre shishe verë të prodhuar në oborret e hardhi i Kalifornise, Kili, Australia dhe India, për të përmendur disa. Vera kishte pasur gjithmonë një markë imazh të lartë si një pije për qëllim vetëm për aristokratike ndryshe nga birrë, uiski dhe raki i cili është më i lidhur të zakonshme të njeriut pijetore pi. Lexo vazhdimin e këtij entry »
Ka shumë lloje të pijeve në botë. Dhe një nga pijet më të dashur në botë është verë.
Vera është një pije alkoolike që rrjedh nga fermentimi i lëngut të rrushit. Për shkak
me përbërjen kimike natyrore dhe ekuilibrin e rrushit, ferments fruta pa shtuar sheqerna, acide, enzimat dhe ushqyesve të tjera.
Edhe pse rrushit janë frutat më të zakonshme që është duke u përdorur, fruta të tjera, manaferrat dhe madje kokrra mund të përdoret për të prodhuar verë. Për shembull, verëra të tilla si vera mollë ose verë elderberry janë bërë nga mollë dhe elderberries, respektivisht. hir Japanese është bërë nga oriz. tubë Filipine është i thartuar nga kokosit sap. Në përgjithësi, vera që nuk janë bërë nga fruta pothuajse shije si birrë. Në shumicën e rasteve, i referohen verërave pijeve që kanë përmbajtje të lartë alkooli. Lexo vazhdimin e këtij entry »
Një nuk ka nevojë të jetë një "shijues profesional verë 'snob një" verë "apo një anëtar i paguar plotësisht-së' CAMRA 'në mënyrë që të përjetojnë gëzimin e më shumë nga pi tuaj të preferuar në gotë të drejtë. 
Unë nuk jam duke u përpjekur për të predikuar për të konvertuar ose mësojnë gjyshe të thith vezë, ka shkruar shumë tashmë për zgjedhjen e formës së duhur gotë për të përmirësuar shijen e një shumëllojshmëri të tërë të rrushit të ndryshme dhe kokrra. Por në të gjitha ndershmërisë që fton tetë miqtë për darkë dhe pastaj jep një gotë të ndryshme për çdo pije, pasi të gjithë që është duke bërë larjen e deri kur ata kanë shkuar të gjithë në shtëpi.
Ajo që unë jam duke u përpjekur për të bërë këtu është të ofrojë një praktike të këshillojë pak në zgjedhjen e qelqit të drejtën për të për rastin e drejtë pa shkelur bankare. Lexo vazhdimin e këtij entry »
Nëse nuk e keni shpenzuar pak të mirë të kohës turne fshat i bukur i Spanjës, ju nuk mund ta dini se në shumë mënyra të vendit është një vresht i madh. Në këtë drejtim është shumë e shumë si Napa Valley California dhe
Sonoma County. Është e vështirë për të përzënë për më shumë se disa minuta në çdo drejtim pa parë vreshtat. E njëjta gjë vlen për shumicën e rajoneve të Spanjës.
Spanja ka prodhuar jashtë dhe në verë për gati 3000 vjet. Me përjashtim të një hendek i madh midis 711 pas Krishtit dhe 1492 pas Krishtit, kur pushtues Moors islamike të nxjerrë jashtë ligjit prodhimin e verës, ajo ka qenë kryesisht në. Në fakt Spanjë futur vreshtat me Amerikat. Spanjollë dërgoi prerje të parë në Meksikë në shekullin e 16. Nga 1701 rrushi dhe prerje u dërguan për të Baja, Kaliforni. Ajo mori deri në 1830 për vreshtat për të punuar rrugën e tyre deri në Sonoma County, falë kryesisht misionarëve spanjoll i cili gjithashtu ndërtuar një seri të misioneve nga veriu në jug në Kaliforni. Lexo vazhdimin e këtij entry »
Pairing ushqim dhe verë është një art. Për të krijuar një këndëshëm ngrënie, ka disa konsiderata themelore për të kuptuar se si e ushqimit rrit shijen e verës, dhe anasjelltas. Qëllimi është për të gjetur ekuilibrin dhe sinergji,
duke mbajtur parasysh se ky proces është një nga preferencat personale. Suksesi arrihet kur ju të gjeni një kombinim që është i kënaqshëm për qiellëz tuaj.
Këtu janë disa sugjerime se si të palë ushqimit dhe verës, në mënyrë që ata të mund të nxjerrë në pah flavors në një tjetër dhe si rezultat, shije më të mirë.
Konsideroni se si gjellë është duke u përgatitur, dhe nëse do të ketë një mbizotërojnë erëza, salcë ose shije. ushqime delikate duhet të shërbehen me një verë delikate, ndërsa enët e rëndë të shkojnë më mirë me plotë aromë verë të rënda. Lexo vazhdimin e këtij entry »

















































