Verë, kur ajo ishte vetëm frëngjisht, është një pije luksoze të pasur dhe të stilit të lartë. Verës, në format e saj democratized, është tani një luks në dispozicion në çdo supermarketi dhe ka bërë një rrugë shumë nga tradita e vet e duke u prodhuar në Francë dhe Gjermani. 
Kohët e fundit pinë verë kanë zgjedhur për përzgjedhjen e tyre shishe verë e prodhuar në oborret hardhia e Kalifornisë, Kili, Australia dhe India, të emërojë një të pakta. Verë e kishte gjithmonë ka pasur një imazh të lartë markë si një pije për qëllim vetëm për aristokratike ndryshe nga birrë, uiski dhe konjak e cila është më e lidhur pi njeri e përbashkët e pijetore. Lexo vazhdimin e këtij entry »
Ka shumë lloje të pijeve në botë. Dhe një nga pijet më të dashur në botë është verë.
Verë është një pije alkoolike që rrjedh nga fermentimi i lëngut të rrushit. Përkatës 
për përbërjen kimike natyrore dhe ekuilibrin e rrushit, ferments fruta pa shtuar sheqerna, acide, enzimat dhe ushqyesve të tjera.
Edhe pse rrushi i janë frutat më të zakonshme që është duke u përdorur, fruta të tjera, manaferrat dhe edhe drithëra mund të përdoret për prodhimin e verës. Për shembull, vera si verë molle apo vere elderberry janë bërë nga mollë dhe elderberries, respektivisht. Hir Japanese është bërë nga oriz. Tubë Filipine është i thartuar nga kokosit llogore. Në përgjithësi, vera që nuk janë bërë nga fruta shije pothuajse si birrë. Në shumicën e rasteve, i referohen verërave të pijeve që kanë përmbajtje të lartë të alkoolit. Lexo vazhdimin e këtij entry »
Posted në Rrushi | 
Tags: pije, Kineze, Egjipt, ushqim dhe pije, Grekët, Romakët, verë, fruta vere, shpirtrat e verës Një nuk ka nevojë të jetë një "shijues vere profesional 'snob një" verë "apo një paguar plotësisht deri anëtare të' CAMRA 'në mënyrë që të përjetojnë gëzimin e më shumë nga pi tuaj të preferuar në gotë të drejtë. 
Unë nuk jam duke u përpjekur që të predikoj për të konvertuar ose për të mësuar gjyshe thith vezë, ka tashmë është shkruar shumë për zgjedhjen e formës korrekte gotë për të përmirësuar shijen e një sërë e tërë e rrushit të ndryshme dhe kokrra. Por në të gjitha ndershmëri që tetë fton miqtë për darkë dhe pastaj jep një gotë të ndryshme për çdo pije, pasi të gjithë ata që është duke bërë larjen e deri kur ata kanë shkuar të gjithë në shtëpi.
Çfarë unë jam duke u përpjekur të bëjnë këtu është të ofrojë një pak praktik të këshillojë mbi zgjedhjen e qelqit të drejtë për drejtë për rastin pa u prishur banka. Lexo vazhdimin e këtij entry »
Përjashtim të rastit kur ju kanë kaluar një kohë pak të mirë turne fshat i bukur i Spanjës, ju nuk mund ta dini se në shumë mënyra të vendit është një vresht i madh. Në lidhje me këtë ai është shumë i ngjashëm me Napa Valley California dhe 
Sonoma County. Është e vështirë për të përzënë për më shumë se disa minuta në çdo drejtim pa parë vreshtat. Njëjta gjë është e vërtetë për shumicën e rajoneve të Spanjës.
Spanja ka prodhuar jashtë dhe në verë për gati 3000 vjet. Me përjashtim të një hendek i madh midis 711 pas Krishtit dhe 1492 pas Krishtit, kur pushtues maurët islamike të nxjerrë jashtë ligjit prodhimin e verës, ai ka qenë kryesisht në. Në fakt Spanja futet në vreshtat Amerikat. Spanjollet dërgoi kërcell të parë në Meksikë në shekullin e 16-të. Nga 1701 rrush dhe prerje u dërguan në Baja, Kaliforni. Ajo mori deri 1830 për vreshtat në punë rrugën e tyre deri në Sonoma County, falë kryesisht misionarëve spanjoll i cili gjithashtu ndërtuar një seri të misioneve nga veriu në jug në Kaliforni. Lexo vazhdimin e këtij entry »
Posted në Alidas Crianza, Amerikë, Baha, Kaliforni, Francë, Rrushi, LaMancha, Meksikë, Napa Valley, Ribera del Duero rajon, Sonoma County, Spanja, Syrah, Tempranilla, Tenerife, Humor Mambrilla, Vitas punishte vere Terrarum | Tags: Kaliforni, Franca, Italia, Spanja, historia spanjisht verë, vera spanjisht, Tenerife, Wine Pairing ushqim dhe verë është një art. Për të krijuar një përvojë të pëlqyeshëm ngrënie, ka disa konsiderata themelore për të kuptuar se si ushqim rrit shijen e verës, dhe anasjelltas. Qëllimi është për të gjetur ekuilibrin dhe sinergji, 
duke mbajtur parasysh se ky proces është një nga preferencat personale. Suksesi arrihet kur ju të gjeni një kombinim që është i kënaqshëm për të qiellëz tuaj.
Këtu janë disa sugjerime se si në këtë palë gjuhësh ushqim dhe verë, në mënyrë që ata mund të nxjerrë në pah flavors në një tjetër dhe si rezultat, shije më të mirë.
Mendoni se si gjellë është duke u përgatitur, dhe nëse nuk do të jetë një dominojnë erëza, sos ose shije. Ushqime delikate duhet të shërbehet me një verë delikate, ndërsa enët e rëndë të shkojnë më mirë me verë të rënda të plotë aromë. Lexo vazhdimin e këtij entry »
Posted në Brie, Chardonnay, djathrave, Gruyere, Merlot, Pinot Grigio, Pinot Noir, Reisling, Rose, Shiraz / Syrah, Zinfandel | Tags: zgjedhjen e verë të drejtë, duke zgjedhur verë me ushqim, ushqim dhe përputhen verë, ushqim dhe verë pairing, ushqim dhe pairings verë, verë ushqim, verë pairing ushqim, verë dhe ushqim, verë 101, vera dhe ushqimi, vera dhe ushqimi pairings, pairings ushqim verë, pajisje lover verë 
