Вино, коли він був тільки на французькою мовою, був розкішний напій багатих і стильний. Вино, в його демократизувати форми, в даний час розкоші представлені на кожному супермаркеті і прийшов далеко шлях від своєї традиції проводиться у Франції і Німеччині.
Останнім часом тих, хто п'є вино є вибір вибираючи пляшку вина, виробленого на лозі ярдів Каліфорнії, Чилі, Австралії та Індії, щоб назвати декілька. Вино завжди мав високий імідж бренду як напою, призначена тільки для аристократів на відміну від пива, віскі та бренді, більш пов'язані людини паб пити спільного. Читати інші цього вступу »
Є багато видів напоїв у світі. І одна з найулюбленіших напоїв у світі вина.
Вино алкогольний напій, який випливає з бродіння виноградного соку. Належна
на хімічний склад природних і баланс винограду, фруктів без додавання ферментів, цукрів, кислот, ферментів і інших поживних речовин.
Хоча винограду є найбільш поширеними фруктів, які використовуються і інші фрукти, ягоди і навіть зерна можуть бути використані для виробництва вина. Наприклад, вина, такі як яблучний або винний бузини вина з яблук і бузини, відповідно. Японський саке з рису. Філіппінская туба зброджуванні з кокосового соку. Як правило, вина, які не виробляються з фруктів майже на смак пива. У більшості випадків вина відносяться до напої, які мають високий вміст алкоголю. Читати інші цього вступу »
Не треба бути "професійною дегустатором вин" а "вина сноб" або повністю оплаченого член 'CAMRA', щоб випробувати задоволення від найулюбленіших напій у правильному скла. 
Я не хочу, щоб ломитися у відкриті двері або навчити бабусю смоктати яйця, вже багато написано про вибір правильної форми скла поліпшують смак усього різноманіття різних винограду і зерна. Але з усією чесністю, який запрошує 8 друзів на вечерю, а потім надає різні скла для кожного напою, після всіх тих, хто робить мити посуд, коли вони всі повернулися додому.
Те, що я намагаюся робити тут пропонують маленькі практичні рекомендації щодо вибору правильних скла на право нагоди, не порушуючи банку. Читати інші цього вступу »
Якщо у вас є добре провели деякий час гастролей красивій сільській місцевості в Іспанії, ви можете не знати, що у багатьох відношеннях країна є однією великою виноградник. У цьому відношенні вона дуже схожа долині Напа в Каліфорнії і
Сонома Каунті. Важко керувати більш ніж на кілька хвилин в будь-якому напрямку, не бачачи виноградників. Те ж саме вірно для більшості регіонів Іспанії.
Іспанія виробляє вино і вимикання майже 3000 років. За винятком великий розрив між 711 н.е. і 1492 р., коли ісламські завоювання маврів заборонені виробництво вина, це в основному працювали. Насправді Іспанія представила виноградників до Америки. Іспанці послали перших рубок в Мексику в 16 столітті. У 1701 лози та рубки були направлені до Нижньої Каліфорнії. Проте лише в 1830 виноградників свій шлях до Сонома Каунті, в основному завдяки іспанські місіонери, який також побудовано ряд місій з півдня на північ у Каліфорнії. Читати інші цього вступу »
Сполучення їжу і вино це мистецтво. Щоб створити приємний гастрономічний досвід, Є деякі основні міркування, розуміння того, як їжа покращує смак вина, і навпаки. Мета полягає в тому, щоб знайти баланс і взаємодію,
маючи на увазі, що цей процес є одним з особистих переваг. Успіх досягається тоді, коли ви знайдете поєднання, яке приємно ваше небо.
Ось декілька порад про те, як пару їжу і вино, так що вони можуть підкреслити смак один в одного і, як наслідок, більш смачні.
Розглянемо, як страва готується, і якщо не буде домінувати приправи, соуси або смаку. Ніжний харчові продукти повинні бути з делікатною вино, а важкі страви йдуть краще з важкими повний вино. Читати інші цього вступу »

















































