有多种饮料在世界上。 与世界上最受喜爱的饮料之一，是酒。
葡萄酒是一种酒精饮料是从葡萄汁发酵产生。 应有 
对自然的化学组成和葡萄的平衡，不添加糖，氨基酸，酶和其他营养物质的水果发酵。
虽然葡萄是最常见的水果，正在使用，其他水果，浆果，甚至可用于粮食生产的葡萄酒。 举例来说，葡萄酒，如苹果酒或接骨木酒是从苹果和接骨木，分别作出。 日本清酒是由大米。 大号是菲律宾椰子发酵汁液。 一般来说，这是由水果，几乎没有像啤酒口味的葡萄酒。 在大多数情况下，饮料酒是指具有高的酒精含量。
单词“酒”来自原始日耳曼语单词“维南。”这是参考了拉丁文“vinum”，这意味着葡萄葡萄树。 此外，类似的话指的是葡萄酒或葡萄可以在犹太人和阳历的语言。 这些话被认为是很老。
通过考古发掘在格鲁吉亚和伊朗，有证据表明，葡萄酒生产约6000开始到5000年。 此外，考古证据聚集在近东和埃及还建议，在葡萄种植驯化的早期青铜时代，约公元前3000或开始。
在欧洲，希腊考古遗址表明，葡萄酒在今次大陆生产六千五百年前。 这些网站还表明，葡萄仍然粉碎。 其他古代文献，从老普林尼和希腊作家泰奥弗拉斯值得注意的是，希腊人甚至描述了如何使用部分发酵前脱水石膏和石灰，以减少各种发酵后的葡萄酒的酸度。
葡萄酒是埃及历史的重要组成部分。 这是一个古老的仪式中重要的饮料。 根据历史的证据，这是希腊人和中国谁带来了葡萄酒埃及。
罗马人也作出了酒文化的一个重要组成部分。 其实，很多葡萄酒生产在西欧地区是由古罗马人今天成立。 在此期间，其他葡萄品种的发现，改进栽培技术，存储技术和改进的桶储存和运输极大地提高葡萄酒的生产和使用质量。
从罗马，途中发现葡萄酒中世纪中欧，他们变得非常受欢迎。 正是在这个时候，酒成为被称为世界上最优雅的一个，最抢手的饮料。
作者：科里达纳
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